Capolavoro di Jean Aubert, le scuderie sono il monumento più nobile che Chantilly abbia ereditato dal XVIII secolo. La facciata più bella delle scuderie dà su un tappeto erboso da dove potrete apprezzare appieno l'aspetto grandioso e l'equilibrio dell'ordinamento dell'edificio ritmato dai portici, nonché l'ampiezza (186 m di lunghezza). Al tempo del Grand Condé, 240 cavalli e 500 cani disponevano di 100 persone dedite alla loro cura.