Il museo è accolto in tre belle cantine a volta, tipiche di Chartrons e ripercorre la storia del commercio vinicolo a Bordeaux. Vari oggetti e supporti video contribuiscono a mettere in scena i grandi temi affrontati: la storia delle grandi famiglie, le classificazioni dei vini, il lavoro nelle cantine e il ruolo commerciale del porto di Bordeaux.