Un circuito segnalato conduce ai resti di questo monastero scavato nella roccia, la cui cappella racchiude la tomba di Saint Roman. Dal terrazzo dell'abbazia di Saint-Roman si ha una bella vista sul Rodano, Avignone, il monte Ventoux e, in primo piano, Tarascona. Ridiscendendo, scoprirete una vasta sala e le celle per i monaci che completano questo insieme di straordinaria semplicità.