Il castello di Aubenas ha un aspetto fiero, con la facciata incorniciata da torri circolari a piombatoio! Il complesso, dominato da un mastio del secolo XII, è reso più piacevole dalle tegole lucidate di fattura borgognona. All'interno, la severità medievale lascia il posto a belle sale con rivestimenti lignei arredate secondo il gusto settecentesco; una di queste ospita le opere del pittore simbolista Chaurand-Neyrac.