«Favoloso» è il suo nome, ed è già una dichiarazione di stile. All’interno troverete un arredamento tradizionale nella sala in facciata, più intimo in quella sul retro, ma lo sguardo è attirato irresistibilmente verso gli scaffali con le bottiglie di vino. In sala, Paul van Gestel sceglie le migliori etichette mentre lo chef Busio elabora proposte generose e tradizionali, dando loro nuova linfa con le sue idee creative e la bella presentazione.
- Gli ispettori della guida MICHELIN