Shiro propone una versione più intima della tradizione giapponese dal 1989. Qui potrete scoprire l’appagante stile kaiseki-ryori, fusione tradizionale di sapori intensi e consistenze raffinate. Ottimi anche i saké proposti dalla padrona di casa. E se vi piace il sushi, non dimenticate di indicarlo al momento della prenotazione.
- Gli ispettori della guida MICHELIN