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El Toro è una nuova offerta di ristorazione nel panorama gastronomico cosmopolita della capitale. Nel menu Tacos (suggeriamo quelle al gambero), sushi e sashimi, un’ottima hamachi di tonno con caviale Ossietra è leader indiscusso del bancone. Nei piatti principali riferimenti sudamericani e la griglia, da dove arrivano Rib Eye e T-bone di grandi pezzature, per due o più persone da condividere. Tutto questo in un ambiente su due piani, moderno e modaiolo, sebbene alla base di uno stabile datato. La carta dei vini annovera ottime etichette croate e non solo, molte delle quali disponibili anche al calice, chiedete un suggerimento ai giovani camerieri per il miglior accostamento.