SS 163 Amalfitana km 47,300, 84019 Vietri sul Mare
Percorsi
Creativa,Contemporanea
Informazioni complementari
Creativa
Contemporanea
Aria condizionata
Parco o giardino
Parcheggio
Vista interessante
Amex
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Passata Vietri, in direzione Costiera, abbarbicata su uno scoglio digradante verso il mare troverete i Giardini del Fuenti: una struttura ricettiva comprensiva di spiaggia, giardino terrazzato e Riva Restaurant aperto solo a pranzo a bordo mare, di cui il Volta del Fuenti costituisce il ristorante gourmet. In un'ampia ed essenziale sala con grandi finestre sul golfo, lo chef Michele De Blasio propone una cucina elaborata, spesso basata su riletture dei classici campani, alla ricerca soprattutto di sensazioni di acido, amaro e sapido, come viene raccontato in sala anche a voce non appena vi accomodate. Un indirizzo in crescita!