salizzada dei Greci, sestiere Castello 3303, 30122 Venezia
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Contemporanea
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
In un ristorante elegante dall'atmosfera rustico-chic, le ricette dello chef campano Salvatore Sodano riescono a sorprendere senza interferire con la matrice gastronomica locale, assecondando al tempo stesso echi di altri Paesi, che raccontano i suoi trascorsi londinesi e statunitensi. L'entusiasmo del gruppo si legge nell'energia trasmessa dalla giovane titolare Benedetta Fullin e dal bravo sommelier Manuel: veri osti dal tono amichevole e premurosi con il cliente. Un solo menu di 7 o 9 portate.