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Kissa Tanto
263 E. Pender St., Vancouver V6A 1T8 Percorsi
Fusion,Contemporanea
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Fusion
  • Contemporanea
  • Aria condizionata
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Inspired by the jazz cafes of 1960s Tokyo, Kissa Tanto seduces with a moody vibe complete with white mosaic floors, antique Japanese panels and steely colored walls loaded with artwork and photos. 
This ambitious kitchen pulls no punches with its mingling of Japanese and Italian cuisine. The "omakase" menu pulls dishes from their à la carte offerings as well as a sprinkling of compelling off-menu items. The region's bounty is on full display in dishes such as roasted and fried celeriac served with onion and mushroom dashi. The cultural collision is best seen in dishes like the tajarin, hand-cut pasta dressed in butter, miso-cured egg yolk and parmesan. Tiramisu takes an Eastern turn with an ethereal, plum wine-soaked tofu filling.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 129 CA$
    Skwachàys Lodge
    Ottimo 8.2
    584 m - 31 West Pender, Vancouver V6B 1R3
  • A partire da 38 CA$
    The Cambie Hostel Gastown
    Carino 6.1
    852 m - 310 Cambie Street, Vancouver V6B 1H7
  • A partire da 100 CA$
    Victorian Hotel
    Ottimo 8.4
    1.05 km - 514 Homer Street, Vancouver V6B 2V6

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