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Sushi Ichijo
3-1-3 Higashinihombashi, Chuo-ku, Tokyo Percorsi
Sushi
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Sushi
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Satoshi Ichijo was still a boy when he set his sights on a career in sushi. Doted on by the workers at the sushi place his mother worked at, little Satoshi was drawn to the way the sushi chefs comported themselves, full of humanity and kindness. Ichijo’s artisanal skills shine in the gizzard shad marinated in vinegar, lightly seasoned and simmered anago and tamago-yaki prepared with Shiba shrimp. He forms his sushi from akazu-seasoned rice, inheriting a culture handed down from his predecessors.
 

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 2.480 JPY
    obi Hostel
    Buono 7.4
    193 m - Chuo-ku Nihonbashi Yokoyamacho 3-14, Tokyo
  • A partire da 3.900 JPY
    APA Hotel Kodemmacho-ekimae
    Buono 7.4
    200 m - Chuo-ku Nihonbashi Odenmacho 14-20, Tokyo
  • A partire da 3.900 JPY
    APA Hotel Nihombashi Bakuroyokoyama Ekimae
    Ottimo 8.4
    245 m - Chuo-ku Nihonbashiyokoyamacho 5-6, Tokyo

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