Una casa raffinata, in posizione panoramica sulla campagna verdeggiante e su Todi, dove assaporare una cucina moderna, ma fedele alle sue radici umbre: olio EVO e alcuni vini provenienti dalla tenuta e un’interessante selezione di Champagne. L’ispettore consiglia: arrosto di maialino accompagnato da patate al rosmarino. Per i dolci, imperdibile il cremoso di nocciola, sorbetto allo yogurt e spuma tiepida al cioccolato. Camere silenziose e confortevoli completano l’offerta.