ViaMichelin
Secondo Tempo
Immagine del luogo
Guida Michelin
Italiana contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Al primo piano di un edificio (un tempo appartamento della famiglia di chef Campagna), l’intimo locale risale agli anni Venti del secolo scorso, così come il suo pavimento tardo liberty e gli affreschi al soffitto. Al contrario, la cucina è moderno-italiana con alcune ovvie influenze isolane; molto spazio è dato alle verdure di stagione, tant’è che vi si propone perfino un percorso degustazione interamente vegano. Sia ai fornelli sia a tavola, si utilizza esclusivamente olio Evo auto-prodotto.
Posizione
via Vittorio Amedeo 55
90018 Termini Imerese