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9
$$$$
Holt
11, Alley 6, Lane 113, Section 3, Minsheng East Road, Songshan District, Taipei Percorsi
Europea contemporanea
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Europea contemporanea
  • Aria condizionata
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

The show kitchen takes centre stage in a minimalistic room sporting warm lighting and a centrepiece made of dried flowers and branches. Having honed his skills in some prestigious French and Japanese establishments and thanks to his time spent in Taiwan, the Canadian head chef excels in preparing local ingredients with classic European techniques and subtle Japanese twists, delivering refined flavours and elegant plating. Online bookings mandatory.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

  • $$$$
    Sens
    MICHELIN 2023
    384 m - 12, Lane 127, Section 3, Minsheng East Road, Songshan District, Taipei 105
    dettagli
  • $$
    Thai & Thai
    MICHELIN 2023
    601 m - 5F, THE ARCADE, 158 Dunhua North Road, Songshan District, Taipei 105
    dettagli
  • $$$$
    Ya Ge
    MICHELIN 2023
    603 m - 3F, Mandarin Oriental Hotel, 158 Dunhua North Road, Songshan District, Taipei 105
    dettagli

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Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 1.260 TWD
    Forever Inn
    Buono 7.8
    50 m - 3F, No. 282, Fuxing North Road, Taipei 104
    Prenotare dettagli
  • A partire da 1.680 TWD
    CityInn Hotel Plus- Fuxing North Road Branch
    Eccellente 9
    72 m - No. 338, Fuxing North Road, Taipei 104
    Prenotare dettagli
  • A partire da 3.400 TWD
    Taipei Fullerton Hotel-Maison North
    Favoloso 8.8
    103 m - No. 315, Fuxing North Road, Taipei 104
    Prenotare dettagli

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