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Sur-
3F, 29 Zhongshan Road, Central District, Taichung
Percorsi
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Aria condizionata
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informazioni pratiche
- Sito web : https://surcuisine.com
Descrizione
Sur- moved to Central district in 2023 and now occupies the third floor of a quaint building. The minimalist room dotted with wooden furniture and vintage couches sports dark colours. The owner-chef elevates everyday Taiwanese ingredients to haute cuisine using traditional techniques like tempering, charbroiling and smoking in the tasting menu that changes every season. The wine and zero-proof pairings are highly recommended.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Moon Pavilion$$MICHELIN 202322 m - 2F, Miyahara, 20 Zhongshan Road, Central District, Taichung
- Qin Yuan Chun (Central)$$MICHELIN 2023191 m - 129, Section 1, Taiwan Boulevard, Central District, Taichung 400
- Hello VietNam$MICHELIN 2023219 m - 92 Chenggong Road, Central District, Taichung
Più ristoranti a Taichung
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 1.695 TWD53 Hotel48 m - No. 27, Zhongshan Road, Taichung 40042
- A partire da 988 TWDKIWI-Taichung Station Branch 152 m - No.19, Sec. 1, Taiwan Blvd., Central Dist., Taichung City 400, Taiwan (R.O.C.), Taichung 40046
- A partire da 1.080 TWDBravo Hotel66 m - No. 3-1, Zhongshan Road, Taichung 400
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