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€€€
Contaminazioni Restaurant
via San Sossio 2, 80049 Somma Vesuviana Percorsi
Italiana contemporanea,Giapponese
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Italiana contemporanea
  • Giapponese
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Alle pendici del Vesuvio, è bene chiarire tuttavia che qui non è la classica e tradizionale cucina campana che vi verrà proposta in diversi menu degustazione, di cui sceglierete il numero dei piatti, ma che per il resto vi arriveranno a sorpresa. Il giovane cuoco Giuseppe Molaro ha avuto importanti esperienze professionali all'estero, in particolare in Giappone, dove è nato il suo amore per la cucina nipponica (ma non pensate al sushi) e di cui qui propone un matrimonio con quella locale, con sapori non necessariamente facili, talvolta fermentati o acidi, ma di grande interesse per chi è curioso di sperimentare e guardare gastronomicamente altrove.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 50 €
    Villa Augustea
    Eccellente 9.4
    795 m - Via Casaraia 24 primo piano int.2, 80049 Somma Vesuviana
  • A partire da 100 €
    La Casa del Borgho
    Favoloso 8.8
    1.07 km - Via Botteghe, 80049 Somma Vesuviana
  • A partire da 28 €
    B&B O'Maestro
    Ottimo 8.4
    1.08 km - 42 Via Botteghe, 80049 Somma Vesuviana

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