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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Creativa
- Moderna
- Aria condizionata
- Pasti serviti all'aperto
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
È nell'estremità più meridionale dell'Ortigia, non lontano da Castel Maniace, che troverete la più raffinata espressione della ristorazione siracusana. Siamo negli spazi di Palazzo Salomone Luxury Suites, dove Giuseppe Torrisi allestisce una cucina creativa, tecnica e autenticamente siciliana per lo spirito barocco ed elaborato dei suoi piatti dai sapori intensi, emozionanti e in alcuni casi davvero indimenticabili. Il consiglio dell'ispettore è di provare le specialità ittiche del giorno: dentice, branzino o altro, provenienti da pescatori locali e serviti con un condimento di stagione, asparagi e piselli in primavera, ad esempio, e un coulis di pomodori gialli di Scicli. Per i vini suggeriamo di esplorare le produzioni locali, tra Etna e costa ovest: uno su tutti l’ottimo brut Terzavia VS di De Bartoli.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Locanda ManiaceCirca30 €52 m - Via Castello Maniace, 52, 96100 Siracusa
- Ristorante Pizzeria MontecarloCirca25 €63 m - Via Santa Teresa, 12, 96100 Siracusa
- Troubadour 1982Circa20 €122 m - Ronco II alla Fontana, 96100 Siracusa
Più ristoranti a Siracusa
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 51 €Appartamenti Maniace9 m - Via Salomone 26, 96100 Siracusa
- A partire da 70 €Casa di Aurora19 m - 18 Via Salomone 1 piano, 96100 Siracusa
- A partire da 74 €Casa Salomone 236 m - 12 Via Salomone, 96100 Siracusa
Più alberghi a Siracusa
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde134 m - Via Capodieci 14-16, 96100 Siracusa
- La Guida Verde165 m - Via Capodieci, 96100 Siracusa
- La Guida Verde169 m - Via Castello Maniace, 96100 Siracusa
Più luoghi turistici a Siracusa
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