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Sushi Kimura
Palais Renaissance, #01-07, 390 Orchard Road, Singapore 238871 Percorsi
Sushi
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Sushi
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

The owner-chef certainly pays attention to detail: a hinoki counter crafted from one 150-year-old tree, organic sushi rice from one specific farm in Yamagata Prefecture, cooked in Hokkaido spring water and top-notch produce and fish exclusively from small farms in Japan. The chef excels in ageing raw fish, but the abalone cooked in sake for eight hours, and his rice bowl with uni, ikura, chopped toro and onsen tamago also deserve special mention.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
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Dove mangiarenei dintorni

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    Iggy's
    MICHELIN 2023
    103 m - voco Orchard, Level 3, 581 Orchard Road, Singapore 238883
  • $$
    Jade Palace
    MICHELIN 2023
    160 m - Forum The Shopping Mall, #B1-13, 583 Orchard Road, Singapore 238884
  • $$
    Hua Ting
    MICHELIN 2023
    201 m - Orchard Hotel, Level 2, 442 Orchard Road, Singapore 238879

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 158 SGD
    YOTEL Singapore Orchard Road
    Ottimo 8
    104 m - 366 Orchard Road, Singapore 238904
  • A partire da 179 SGD
    Orchard Rendezvous Hotel by Far East Hospitality
    Buono 7.9
    206 m - 1 Tanglin Road, Singapore 247905
  • A partire da 152 SGD
    Orchard Hotel Singapore
    Buono 7.7
    213 m - 442 Orchard Road, Singapore 238879

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