- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Innovativa
- Coreana
- Aria condizionata
- Parcheggio
- Strutture per persone diversamente abili
- Addetto al parcheggio
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +82 70-4231-1022
- Sito web : https://www.restaurantevett.com/
Descrizione
Evett has expanded and reopened at a new location. To the adventurous owner-chef Joseph Lidgerwood, who ventures out into the wild to pick ingredients or makes his own soy sauce and soybean paste from scratch, there is no such thing as an obvious or humdrum ingredient. From sikhye (sweet rice punch) sorbet with green tea syrup, which is garnished with handpicked ants for a touch of sour flavor, to tallow tart and perilla leaf juice, Evett’s menu brims with inventive dishes reimagined by the chef that perfectly reflect the seasonal sensibilities of Korea. When paired with its impressive selection of wines, those dishes become even more irresistible.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Ryunique$$$$MICHELIN 202451 m - 8-1 Dosan-daero 45-gil, Gangnam-gu, Seoul 06021
- Aelgerizm$$$MICHELIN 2024108 m - 2F, 8 Dosan-daero 49-gil, Gangnam-gu, Seoul 06019
- Goryori Ken$$$$MICHELIN 2024131 m - 2F, 15-3 Eonju-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul 06021
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 70.588 KRWPrincess Hotel442 m - 17, Apgujeong-ro 46-gil, Gangnam-gu, Seul 135-896
- A partire da 87.480 KRWAiden by Best Western Cheongdam630 m - 216, Dosan-daero, Gangnam-gu, Seul 06047
- A partire da 277.200 KRWAndaz Seoul GangnamGuida MICHELIN693 m - 854 Nonhyun-ro, Gangnam,gu, Seul 06022
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