Cerca un ristorante della Guida Michelin

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Da 75 € a 265 €
La Côte d'Or
MICHELIN 2021
2 rue d'Argentine, 21210 Saulieu Percorsi
Moderna
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
  • Di eccellente confort. I nostri indirizzi più belli. Bella carta di vini.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Elegante
  • Ambiente classico
  • Parco o giardino
  • Aria condizionata
  • Ristorante non fumatori
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Diners club
  • Ristorante

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Pur restando fedele alla filosofia di Bernard Loiseau, Patrick Bertron ha saputo arricchire l’offerta del “Saulieu” con ricette di sua invenzione. Ispirandosi alla sua Bretagna (astici, scampi, rombi chiodati) e alla Borgogna, lo chef realizza piatti in cui si riflette tutta la sua esperienza. I nostalgici rimarrano entusiasti dei grandi "classici" come le famose jambonnettes di rane alla purea d'aglio e di prezzemolo. Magnifica selezione di vini. - Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

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  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

  • Da 35 € a 69 €
    Loiseau des Sens
    MICHELIN 2021
    93 m - 4 avenue de la Gare, 21210 Saulieu
  • Da 30 € a 70 €
    Auberge de l'Âtre
    MICHELIN 2021
    16.2 km - Les Lavaults, 89630 Quarré-les-Tombes

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