- Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
Informazioni complementari
- Moderna
- Aria condizionata
- Parco o giardino
- Strutture per persone diversamente abili
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
This famous institution of the Morvan region, which has seen so many generations of chefs and lovers of fine food pass through its doors since the days of Alexandre Dumaine and then Bernard Loiseau, has embarked on a new chapter. After over 40 years of loyal service, Patrick Bertron has passed the baton to his right-hand man Louis-Philippe Vigilant. There is no doubt that the restaurant will retain the culinary signature of authenticity that sealed its reputation. As an alternative to the chef's new creations, nostalgic guests can travel back in time with some of Bernard Loiseau’s great classics, such as frog's legs with garlic purée and parsley juice, or pan-fried pike-perch in red wine sauce.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Bistrot Loiseau des Sens€€MICHELIN 202493 m - 4 avenue de la Gare, 21210 Saulieu
- Le MédiévalCirca45 €13 km - Place de la Halle, 21320 Mont-Saint-Jean
- La Table des ProducteursCirca35 €19.3 km - Allee du Chateau, 21320 Chailly-sur-Armancon
Più ristoranti a Saulieu
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 119 €Relais Bernard LoiseauGuida MICHELIN6 m - 2 Rue D'argentine, 21210 Saulieu
- A partire da 87 €Les Suites - Saulieu332 m - 31 rue Gambetta, 21210 Saulieu
- A partire da 165 €Gîte Le Tournesac6.69 km - le moulin, 21210 Saint-Didier
Più alberghi a Saulieu
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde381 m - Place du Dr-Roclore, 21210 Saulieu
- La Guida Verde14.2 km - Hameau de Maison-Dieu, 21390 Vic-sous-Thil
- La Guida Verde16.6 km - Base nautique des Settons, 58230 Montsauche
Più luoghi turistici a Saulieu
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