Nei locali che un tempo ospitavano la pasticceria di famiglia, i fratelli Fossaceca hanno dato vita a un ristorante gourmet. L’interno è minimal e contemporaneo, dai toni neutri, quasi a voler lasciare tutta l’attenzione alla cucina di Nicola. Più vivace e arioso il dehors, simile a una piccola piazza. La cucina, tecnica e moderna, esalta con garbo ingredienti prevalentemente regionali, in primis il miglior pescato adriatico. Ottimi i lievitati con farine abruzzesi e la raffinata carta dei caffè.