borgo di Fighine, 53040 San Casciano dei Bagni
Percorsi
Contemporanea
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
Contemporanea
Aria condizionata
Parco o giardino
Parcheggio
Strutture per persone diversamente abili
Pasti serviti all'aperto
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Una strada sterrata vi condurrà in un luogo fiabesco: un castello risalente all’XI secolo, una proprietà privata ristrutturata e rinnovata nel corso degli ultimi quindici anni, in panoramica posizione collinare. Nel borgo che lo circonda troverete il ristorante, ma appena fa bello vi suggeriamo di optare per la terrazza immersa nel verde. All'abilità del resident chef Francesco Nunziata si aggiunge la consulenza del tristellato Heinz Beck: il risultato è una cucina creativa e raffinata, dal carattere sovente mediterraneo. Per chi volesse prolungare la sosta, due appartamenti sono a disposizione presso Casa Parretti.