€€€
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Emiliana
- Moderna
- Pasti serviti all'aperto
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +39 0522 260638
- Sito web : https://osteriadelviandante.com/
Descrizione
Al primo piano del duecentesco forte militare che si erge al centro di Rubiera, il ristorante occupa cinque sale, una più affascinante dell'altra, tutte affrescate tranne l'antica limonaia, avvolta in carta da parati che ne ricorda la vecchia funzione. Anche la mise en place è di straordinaria eleganza, insomma un romantico e raffinatissimo quadro per il giovane ed entusiasta Jacopo Malpeli. Nato e cresciuto tra Parma e Reggio, la sua cucina riflette la grandezza e l'opulenza della gastronomia locale. Fra tante interessanti proposte, ricordiamo il savarin di riso, omaggio ai leggendari Mirella e Peppino Cantarelli e al loro ristorante omonimo di Samboseto, vicino a Busseto (2 Stelle fino al 1982, anno della chiusura). Straordinaria la cantina: oltre ai vini italiani anche tanti francesi, tra Champagne e altro.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Arnaldo - Clinica Gastronomica€€€MICHELIN 202422 m - piazza XXIV Maggio 3, 42048 Rubiera
- GUSTO Bistrot EmilianoCirca20 €588 m - Via Maria Melato, 9, 42048 Rubiera
- Sushiko RubieraCirca20 €1.15 km - Via Rocco Chinnici, 1, 42048 Rubiera
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 79 €Ermellina41 m - via Cavour, 2, 42048 Rubiera
- A partire da 43 €Sun Hotel586 m - Via P. Togliatti 1, 42048 Rubiera
- A partire da 45 €Hotel La Corte818 m - Via Brunelleschi 3, 42048 Rubiera
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