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Agli Amici Rovinj
Šetalište Vijeća Europe 1-2, 52210 Rovigno
Percorsi
Italiana contemporanea,Moderna
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Italiana contemporanea
- Moderna
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
- Pasti serviti all'aperto
- Vista interessante
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +385 52 642 084
- Sito web : https://www.maistra.com/grand-park-hotel-rovinj/sub/agli-amici-rovinj
Descrizione
In questo originale ristorante ospitato in un bellissimo cubo fronte mare, sull’elegante passeggiata della moderna Marina, lo chef Lorenzo Lai ha ceduto il testimone a Simone De Lucca (nella brigata dal 2022), ma sempre sotto la supervisione di Emanuele Scarello del bistellato Agli Amici di Udine. Un angolo incantevole con una grande terrazza e una superba vista sulla distesa blu e i suoi isolotti verdeggianti. Al calare della sera la chiesa di Sant’Eufemia dona ulteriore charme alla location. Due menu degustazione: Agli Amici (sapori di terra e di mare da Udine a Rovigno) e Istria. Tra i piatti iconici ricordiamo lo scampo, lo spaghetto alle erbette di mare e un manzo alla brace con un accompagnamento alla mandorla. Per quanto riguarda la selezione enoica, Kristijan vi accompagnerà nella scelta di ottimi vini croati, sempre disponibili al calice, come le profumate malvasie istriane o i rossi dalmati, senza rinunciare ad una bollicina della zona di Plešivica.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
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- Puntulina€€€MICHELIN 2023959 m - Ulica Svetoga Križa 38, 52210 Rovigno
- Monte€€€€MICHELIN 2023964 m - Montalbano 75, 52210 Rovigno
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