Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Elegant, gentle and luxurious in style, Amarone boasts a delightful 3D wall in its open kitchen. Female owner and sommelier Yoshiko offers an excellent choice of wines, while in the kitchen Jan van Dobben demonstrates his passion for classic Japanese cuisine by combining his technical expertise and creativity to produce exuberant and harmonious dishes.