Shiroya
Immagine del luogo
Guida Michelin
Giapponese
Il parere della Guida Michelin
Uno dei ristoranti giapponesi più amati del centro storico, i tavoli sono pochi per cui consigliamo di prenotare. Cortesia e professionalità accompagno i piatti da noi più conosciuti della tradizione nipponica, come i ravioli (gyoza) fatti a mano e variamente farciti, la tempura e altri fritti, gli immancabili crudi di pesce in tutte le classiche combinazioni, il ramen, tanto riso variamente preparato e altro ancora.