Una sorta di simpatico viaggio nel futuro: sale moderne e luminose, in un gioco di bianco, specchi e vetri. Anche la cucina guarda avanti, senza dimenticare il passato: lo chef riminese parte da ingredienti perlopiù locali (molto pesce dell’Adriatico nel menu, ma c’è anche un po’ di carne) per proporre ricette moderne, sempre ricche di sapore e sostanza. Molto buono e fresco il dessert “i-CLOUD”: una nuvola di soffice e deliziosa spuma allo yogurt che ricopre una panna cotta di yogurt e vaniglia, accompagnata da diversi sorbetti. Bello anche il dehors con spazio verde.