20 boulevard de la Tour-d'Auvergne, 35000 Rennes
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Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Ima, il "momento presente" in giapponese, testimonia la filosofia dello chef, guidato dall'ispirazione e dai migliori prodotti del momento. Il risultato è sorprendente: menù a sorpresa saporito (ispirato al Giappone, ma non solo), tecnica impeccabile, brodi e spezie molto aromatici... Ve ne innamorerete.
- Gli ispettori della guida MICHELIN