A Portofino il celebre chef Cracco si è installato nell'edificio che fu niente meno che Il Pitosforo, proprio davanti al porticciolo, garantendo ai propri fortunati ospiti la vista su di esso, sulla piazzetta e sull'incantato golfo. Attraverso la bravura e competenza dell'executive chef Mattia Pecis, propone una linea di cucina moderatamente moderna, in due percorsi degustazione - 7 portate o 11 portate - cui non mancano bei riferimenti a ricette ed ingredienti liguri (molte verdure direttamente dall’orto di Fescion Farmer, a breve distanza, sui monti), con la novità della cella frigorifera per la "frollatura" del pescato. La carta dei vini è un viaggio: champagne francesi e grandi etichette italiane.