ViaMichelin
La Martinatica
Immagine del luogo
Guida Michelin
Italiana
Il parere della Guida Michelin
All'interno di un ex frantoio, il ristorante si presenta con sale dal caldo soffitto in legno e un arredo signorile. Le proposte culinarie spaziano tra carne e pesce ma quest'ultimo è la vera specialità dello chef-patron, il quale normalmente si presenta al tavolo per prendere le commande. Il crudo di mare è un viaggio nella fantasia del bravo chef che si diverte con tutta una serie di piccoli assaggini creativi e golosi. Piacevole dehors per la bella stagione.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
via Martinatica 20
55045 Pietrasanta