7
€€€
Mallory Gabsi
28 rue des Acacias, 75017 Parigi Percorsi
Moderna
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Amex
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

A semi-finalist in French TV's Top Chef in 2020, young Belgian chef Mallory Gabsi is starting out in Paris, near the Arc de Triomphe, in a plush setting that is reminiscent of the luxurious liners of yesteryear (pale varnished marquetry, wool-upholstered seats, Art Deco wall lamps). "Malou", much feted by a new generation of foodies, delivers his "Menu Turquoise" set menu (named for his favourite colour): dotted with delectable nods to his native Belgium (his version of anguille au vert, eel laced with beer), it pulls off daring associations of explosive flavours such as corn-fed chicken with poached oysters. Laid-back service with a smile.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 77 €
    ELSA, Hôtel Paris
    Favoloso 8.7
    37 m - 27 avenue Carnot, 75017 Parigi
  • A partire da 85 €
    Cosy Studio Paris
    Carino 6.3
    87 m - 8 Rue d'Armaillé, 75017 Parigi
  • A partire da 135 €
    Stella Yardena
    92 m - 7 Rue Anatole de la Forge, 75017 Parigi

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