Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
Informazioni complementari
Creativa
Moderna
Aria condizionata
Strutture per persone diversamente abili
Pasti serviti all'aperto
Addetto al parcheggio
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
This elegant restaurant boasts an idyllic setting in the gardens of the Palais Royal, a stone's throw from the Ministry for Culture. Greek chef Philip Chronopoulos officiates, after working at Joël Robuchon's Atelier (its Étoile location) and with Alain Passard. Using superb ingredients, he cooks up creative and striking cuisine, designing invigorating and remarkably mature recipes: fine mezze as an amuse-bouche, green bean salad with caviar and Isigny cream; or the fig, vanilla and elderflower millefeuille – a simply remarkable dessert. In summer, the terrace under the arcades offers you a setting of a standard to match your meal. "Royal" is indeed the word.