Situato nel palazzo che ospitò la celebre scena del ballo nel Gattopardo di Luchino Visconti, il locale propone una cucina al passo coi tempi, i cui piatti moderni poggiano su veraci prodotti locali. Se la calorosa accoglienza e una gestione pluriennale costituiscono ulteriori incentivi alla sosta, c’è di più: nell'attiguo Occhiovivo! Bistrot (esortazione siciliana per dire “Stai attento”!) si servono cocktail, tapas ed una cucina semplice e gustosa.