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HAJIME
1-9-11 Edobori, Nishi-ku, Osaka Percorsi
Innovativa
  • Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio! La cifra di un grandissimo chef! Prodotti d’eccezione, purezza e potenza dei sapori, equilibrio delle composizioni: la cucina qui assurge al rango d’arte. I piatti, perfettamente realizzati, si ergono spesso a classici.

Informazioni complementari

  • Innovativa
  • Aria condizionata
  • Menu vegetariano
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

An artwork resembling a planet dominates the dining room. Look closely and the ‘planet’ contains overlapping images of cuisine, which gather together to form a picture of the Earth. ‘Dialogue with the Earth’ is, indeed, the theme of this restaurant. The experience of growing up amid the beauty of nature shaped the bold world view of Hajime Yoneda. The digitised recipes and detailed cuisine attest to his experience as a system engineer. Cuisine that draws inspiration from all Creation is imbued with love and respect for nature.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 17.595 JPY
    Higobashi AFP Apartment
    Ottimo 8.1
    56 m - Nishi-ku Kyomachibori 1-6-9, Osaka
  • A partire da 4.000 JPY
    Super Hotel Umeda Higobashi
    Buono 7.8
    80 m - Nishi-ku Edobori 1-20-1, Osaka
  • A partire da 12.000 JPY
    Sweet House Umeda Minami
    Eccellente 9.4
    141 m - Nishi-ku Kyomachibori 1-7-12 Kyomachibori Partners Building 5F, Osaka

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