Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 35€
Piacevole esperienza gastronomica a meno di 35 € : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Nella vecchia Nizza, di fronte al comune, una sala tipo loft, dalle pietre a vista e dalle piastrelle in cemento, organizzata intorno a una cucina vetrata che ricorda un atelier... che stile! Ma il piacere è anche – e soprattutto – del palato, con piatti della tradizione declinati ogni giorno alla lavagna: pissaladière (focaccia con cipolle, acciughe e olive nere) della casa, tonno "brûlé" e caviale di melanzane...
- Gli ispettori della guida MICHELIN