Le Negresco, 37 promenade des Anglais, 06000 Nizza
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Mediterranea
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Guida MICHELIN
La brasserie - a forma di rotonda - del mitico albergo di lusso è entrata decisamente nella modernità. In questo spazio luminoso (dotato di un dehors), potrete scegliere in un menù (elaborato dalla chef stellata Virginie Basselot) espressione di una cucina schietta e colorata, con accenti mediterranei e piccoli omaggi alla tradizione nizzarda...
- Gli ispettori della guida MICHELIN