$$$
- Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
Informazioni complementari
- Giapponese
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 742-22-9707
- Sito web : http://tsukumonara.com/
Descrizione
Masato Nishihara is intrigued by the beauty of the incomplete; art that stops just short of perfection. Subtracting one line from a hundred makes the character for ‘tsukumo’ an old-timey word for ‘ninety-nine’, but it also denotes ‘white’, the starting-point akin to a ‘tabula rasa’, as it is one short of one hundred, or completion. Nishihara unravels the culture of Nara, where Japan’s history began. Seeking a deeper understanding of Japanese cuisine, he weaves his menu from local ingredients and his innate ingenuity. Originality flows like tales from the old capital.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Bon appétit Meshiagare$$MICHELIN 202372 m - 1 Juriincho, Nara, Nara
- Gen$$$MICHELIN 202393 m - 23-2 Fukuchiincho, Nara, Nara
- Camino$$MICHELIN 2023131 m - 29-1 Fukuchiincho, Nara, Nara
Più ristoranti a Nara
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 19.200 JPY宿一灯 Guest House HITOTOMORI160 m - 福智院町１－３, Mitsugarasuchō
- A partire da 3.000 JPYNara Guesthouse Kamunabi185 m - Kideracho 1054, Nara
- A partire da 58.000 JPYRanjatai296 m - Kawanokami Tsukinuke Hoppo cho 18-6, Nara
Più alberghi a Nara
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde362 m - Nara
- La Guida Verde785 m - Nara
- La Guida Verde790 m - Kyoto
Più luoghi turistici a Nara
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
