6
$$$
akordu
70-1-3-1 Suimoncho, Nara, Nara Percorsi
Innovativa
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.

Informazioni complementari

  • Innovativa
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

‘Akordu’ is Basque for ‘memories’. Chef Hiroshi Kawashima weaves his prix fixe menus out of the history of Nara, the back story to his ingredients, and from memories of his own boyhood days. A small box sits on the table; inside it is several cards, each inscribed with a menu whose poetic style stirs the imagination. Kawashima’s gastronomy is deeply rooted in the land and character of Nara, while modern Spanish cuisine inspires his freewheeling imagination and technique.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 19.870 JPY
    Guesthouse Nara Backpackers
    Eccezionale 9.8
    230 m - Yurugi-cho 31, Nara
  • A partire da 24.200 JPY
    Wakasa Annex
    Favoloso 8.9
    243 m - Kitahanda Higashimachi 1, Nara
  • A partire da 20.000 JPY
    Hotel New Wakasa
    Favoloso 8.8
    280 m - Kitahanda Higashimachi 1, Nara

Visite interessantinei dintorni