




Strattoria

Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Nelle prime alture del Lago Maggiore, un locale accogliente e dall'atmosfera piacevolmente rilassata. Lo chef mostra di essere a proprio agio sia con la carne sia con il pesce, proponendo ricette attuali e colorate che sono la sua interpretazione della cucina italiana contemporanea. Ovviamente il Piemonte é la regione più citata, tra i dessert ad esempio c'è un bonet con alla base il tortino quasi tradizionale che poi é sormontato da una variazione di cioccolato fondente, con una sfera croccante ripiena di budino. A pranzo si aggiunge anche la proposta light.
Posizione
Piazza Angelo Gnemmi28041 Montrigiasco