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€€€€
Flocons de Sel
1775 route du Leutaz, Le Leutaz, 74120 Megève Percorsi
Moderna
  • Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio! La cifra di un grandissimo chef! Prodotti d’eccezione, purezza e potenza dei sapori, equilibrio delle composizioni: la cucina qui assurge al rango d’arte. I piatti, perfettamente realizzati, si ergono spesso a classici.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Parco o giardino
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Menu vegetariano
  • Addetto al parcheggio
  • Vista interessante
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Emmanuel Renaut fell in love with Haute Savoie as a child, long before achieving his Meilleur Ouvrier de France title, and his predilection for Alpine produce is deeply ingrained (pike, char and whitefish from Lake Geneva, mushrooms and wild herbs, mountain cheeses). At times he has fun subverting the regional cooking that is expected of him – a case in point being his superb langoustines marinated in citron, caviar with zesty grapefruit and gentian roots. Plants are also given an increasingly important role in his cuisine. An enchanting high-altitude chalet at the summit of fine dining.

Localizzazione

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  • A partire da 462 €
    Flocons de Sel
    Guida MICHELIN Eccellente 9.4
    7 m - 1775 Route du Leutaz, 74120 Megève
    Prenotare dettagli
  • A partire da 86 €
    Fleur des Montagnes
    Buono 7.8
    895 m - 40 CHEMIN DE MEURET, 74120 Praz-sur-Arly
    Prenotare dettagli
  • A partire da 189 €
    Appartement d'une chambre avec jardin amenage a Megeve a 2 km des pistes
    Deludente 4
    1.34 km - 1337 Route de sur le Meu, 74120 Megève
    Prenotare dettagli

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