In un rustico sul ciglio di una strada di passaggio, fuori dall'abitato, si incontra questo piccolo caposaldo della cucina del Monferrato. Piatti e vini sono per lo più legati alla tradizione locale (insalata russa, lingua di vitello con salsa verde, brasato marinato al barbera, semifreddo al torrone, ecc.), da gustare nelle comode e classiche salette dal tono familiare.