Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Questo ristorante elegante, d’ispirazione Belle Époque, è un vero rifugio per gourmet! Sulle orme del padre, lo chef prepara un’ottima cucina moderna, dai tocchi creativi, ispirata ai prodotti locali. Il suo lavoro è incentrato su una stagione o un prodotto (cacciagione, astice, spugnole, tartufo nero... ).
- Gli ispettori della guida MICHELIN