43F, Grand Lisboa Hotel, Avenida de Lisboa, Macau, Macau
Percorsi
Francese contemporanea
Tre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio!
La cifra di un grandissimo chef! Prodotti d’eccezione, purezza e potenza dei sapori, equilibrio delle composizioni: la cucina qui assurge al rango d’arte. I piatti, perfettamente realizzati, si ergono spesso a classici.
Its lofty position atop the Grand Lisboa hotel lets diners take in breathtaking views and is a great setting for the renowned contemporary French cuisine. Choose the 7- or 10-course degustation menu at dinner; or one of the sets at lunch. Dishes are intricate, beautifully plated and pack an array of intense flavours, with the stunning dessert trolley providing a fitting finale. The restaurant boasts one of the best wine lists in Asia.