Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
In un bel palazzo settecentesco, il Giglio esiste dal 1979, ma la gestione affidata a tre giovani ragazzi risale a pochi anni or sono. È – infatti – una storia di squadra – quella dei tre amici cuochi riuniti nel rilancio di questo locale in una delle tante piazze del centro storico dell'incantevole Lucca. Col bel tempo si può mangiare fuori e godere della tipica e vivace atmosfera estiva, mentre chi preferisce un ambiente più austero ed elegante prenoterà un tavolo nella sala interna. Cucina moderna dal gusto molto italiano, radici tecniche francesi e l'utilizzo qua e là di ingredienti internazionali.
- Gli ispettori della guida MICHELIN