ViaMichelin
Dei Cantoni
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Romagnola
Il parere della Guida Michelin
Gli interni tradizionali del ristorante aggiungono ulteriore fascino alla sua collocazione pittoresca in un borgo storico con castello malatestiano. La sorpresa più grande arriva però dalla cucina, gustosissima proposta di prodotti romagnoli elaborati anche con una certa fantasia, spesso aggiungendo soprattutto nei primi piatti qualche ingrediente in più a ricette classiche come Carbonara e Amatriciana. Tante le paste fresche fatte in casa.
Posizione
via Santa Maria 19
47020 Longiano