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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Creativa
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
- Addetto al parcheggio
- Vista interessante
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
In the wake of his mentor Paul Bocuse, Christian Têtedoie has built a small gourmet empire. Perched on Fourvière hill overlooking the city, the Têtedoie is a gourmet showcase. A champion of Gallic culinary traditions, this fan of contemporary art is committed to finetuning and even modernising this heritage. Bites of snails, foie gras and pistachio; “portfolio” of red mullet, carrots and game sauce; mallard duck, grilled chestnuts and Jack Be Little pumpkins: his dishes sometimes read like an abstract art exhibition. It’s impossible not to mention his signature dish: lobster casserole with a calf's head cromesquis that he has renamed HTV (after Homard Tête de Veau in French). Generous, sensitive cuisine depicted by an intelligent array of textures and flavours.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Le Rooftop TetedoieCirca50 €19 m - 4 Rue Professeur Pierre Marion, 69005 Lyon-5E-Arrondissement
- Le Bistrot TetedoieCirca45 €26 m - 4 Rue Professeur Pierre Marion, 69005 Lyon
- La Fromagerie Saint JeanCirca25 €173 m - 52 Rue Tramassac, 69005 Lyon
Più ristoranti a Lione
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 149 €Ly'Ove43 m - 20 Montée du Chemin Neuf, 69005 Lione
- A partire da 48 €Lyon Standing Historic City Apartment122 m - 30 Montée du Gourguillon, 69005 Lione
- A partire da 71 €Le Cocon du Gourguillon - Vieux Lyon122 m - 30 Montée du Gourguillon, 69005 Lione
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde45 m - Montées du Chemin-Neuf et St-Barthélémy, 69005 Lyon
- La Guida Verde104 m - Montée du Gourguillon, 69005 Lyon
- La Guida Verde115 m - Impasse Turquet, 69005 Lyon
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