Un luogo, due atmosfere… ma il risultato è sempre squisito. Al piano terra, cornice contemporanea e cucina di alto livello fresca e saporita, elaborata da uno chef che ama i prodotti freschi e il pesce; nel seminterrato (e solo d'inverno), raclette, fondute e grigliate. Non perdete poi gli ottimi salumi della casa. Le specialità del giorno, decise in base agli arrivi al mercato, sono presentate a voce. La tipica, calorosa accoglienza montana.
- Gli ispettori della guida MICHELIN