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€€€€
L'Aupiho - Domaine de Manville
Route de la Terre-des-Baux, 13520 Les Baux-de-Provence Percorsi
Moderna
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Pasti serviti all'aperto
  • Addetto al parcheggio
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Set in a luxury hotel complete with a golf course, spa and pool, L’Aupiho pays a vibrant tribute to regional traditions, which is hardly surprising given its location at the foot of the Alpilles and the Baux… This passion for Provence is embodied by a youthful Belgian chef, Lieven Van Aken, who kicked off his career in Brussels before working under Michel Guérard. His recipes are meticulous, but they are also bold and powerful: vegetarian bouillabaisse, saffron rouille; smoked and grilled sweetbread, tartare of seaweed and Mediterranean langoustines. Century-old plane trees set the refreshing scene on the leafy patio.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

  • €€€€
    Nancy Bourguignon
    MICHELIN 2024
    1.02 km - Lieu-dit de Bourgeac, 1 chemin de l'Ancienne-Voie-Ferrée, 13520 Paradou
    dettagli
  • Circa22 €
    Chez Nico
    8.5 (193 recensioni)
    1.17 km - 45 Av. de la Vall. des Baux, 13520 Maussane-les-Alpilles
    dettagli
  • €€€
    Maison Drouot
    MICHELIN 2024
    1.26 km - 18 impasse Michel-Durand, 13520 Maussane-les-Alpilles
    dettagli

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Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 968 €
    Domaine De Manville
    Guida MICHELIN Eccellente 9.3
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    Prenotare dettagli
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    Du Côté Des Olivades
    Eccellente 9
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    Bdesign & Spa
    Guida MICHELIN Eccellente 9
    1.07 km - Chemin de l'ancienne Voie Ferrée, 13520 Paradou
    Prenotare dettagli

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