81 boulevard de Gigaro, 83420 La Croix-Valmer
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Moderna
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
(Ristorante temporaneamente chiuso nel 2020 a causa della crisi sanitaria) Un grazioso locale in cui regna un cuoco dalla tecnica sapiente. Fra verdure dell’orto e accenti mediterranei, la cucina dello chef non lascia indifferenti. Con un’autentica attenzione al dettaglio (come testimoniato dalla preparazione dei piatti! ), rivela i suoi sapori netti, precisi e complementari. Belli anche i tavoli all’aperto.
- Gli ispettori della guida MICHELIN