$
- Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 35€ Piacevole esperienza gastronomica a meno di 35 € : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Informazioni complementari
- Unagi / Anguilla giapponese
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Contanti
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 75-532-5830
Descrizione
The ‘Kinshi-don’, invented by this restaurant’s fourth-generation owner-chef, is the house speciality. This bowl of rice topped with unagi is enhanced with kinshi-tamago, ribbons of omelette that are essential in Kyoto dishes such as chirashi-zushi and steamed sushi. Kanesho’s unique approach is to cut the eel along its back, but otherwise to grill it Kansai-style, without steaming. If cut along the belly the ends will be too thin, causing it to cook unevenly.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Gion Rohan$$MICHELIN 202441 m - 232 Nijuikkencho, Higashiyama-ku, Kyoto
- Kappo Hassun$$$MICHELIN 202481 m - 95 Sueyoshicho, Higashiyama-ku, Kyoto
- Oryori Mashita$$$MICHELIN 202497 m - 246 Giommachi Kitagawa, Higashiyama-ku, Kyoto
Più ristoranti a Kyoto
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 1.496 JPYJAM Hostel Kyoto Gion68 m - Higashiyama-ku, Tokiwa-cho, 170, Kyoto
- A partire da 3.500 JPYSauna & Capsule Hotel Rumor Plaza148 m - Higashiyamaku Gioncho Minamigawa 575 Fuji Building 3F, Kyoto
- A partire da 10.000 JPYNagomiya Kyoto Gion153 m - Higashiyama-ku Yamatocho 15-1, Kyoto
Più alberghi a Kyoto
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde180 m - Pontocho-dori, Kyoto
- La Guida Verde240 m - Shijo-dori, Kyoto
- La Guida Verde435 m - Kyoto
Più luoghi turistici a Kyoto
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
